Jordärtskockssoppamed räkor, kålrot och jordärtskocka med dill. Vi får önska kocklaget lycka tillmed tävlingen (och hålla tummarna för att de delger oss receptet på rödbetsbollen när tävlingarna är över )
Stekt rödingfilé med pommes duchesse, gulbetor, fänkål och kryddgårdssås till varmrätt. Så jag är tacksam över att nyårsmenyn redan är spikad och jag har ju några dagar på mig att bli frisk och hinna med allt
MENY. Jordärtskockssoppamed oststänger. Planen var och är att vi alla ska hitta ett sätt att träffa på nya bekantskaper, dela med oss av erfarenheter, få nya kontakter, nätverka och äta god mat tillsammans
Menyn. Dagarna innan jobbade jag tyvärr men dom andra jobbade på grymt bra i köket på Malmgard dagen före (efterrätt, rödvinssås & förätts-soppan blev klara), men jag bidrog iaf med att baka bröd tillförrätten & knåpa ihop en spellista bla utifrån önskemål i FB-gruppen
När vi var och åt på Laxhall för någon vecka sedan fanns den där på menyn. Lägg jordärtskockbitarna i en kastrull tillsammansmed en skalad klyfta vitlök